Soğanlı Pastırmalı Yumurta
Soğanlı Pastırmalı Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet orta boy soğan
- 3 -4adet yumurta
- Bir miktar pastırma
- Şeker
- Tuz
- Karabiber
- Tereyağ
Soğanlı Pastırmalı Yumurta Tarifi'nin Yapılışı
- İki dolu kaşık tereyağ tavada eritilir.
- Yarım halka doğranan soğanlar eklenir.
- İki çay kaşığı kadar şeker ilave edip vaktiniz varsa az ateşte aheste aheste soğanlar pişirilir.
- Soğanlar suyunu salıp pembeleşince pastırma ilave edilir.
- Pastırmalar kavrulunca tava ocaktan alınıp göz göz açılan boşluklara yumurta kırılır.
- Tuz ve karabiber eklenip (tuz miktarına dikkat pastırma da tuzlu bunu göz önünde bulundurun)
- Tavanın kapağını kapatılıp yumurtalar pişince servis edilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
