Soğanlı Pastırmalı Yumurta
Soğanlı Pastırmalı Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet soğan
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet orta boy domates
- 3 dilim pastırma
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 adet yumurta
- Tuz, karabiber
- Yarım çay bardağı su
- Yarım tatlı kaşığı üzüm sirkesi
Soğanlı Pastırmalı Yumurta Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle soğanı piyazlık doğrayıp biberi de doğrayıp tereyağında iyice soteleyin(soğanlar tamamen diriliğini kaybetmiş olmalı).
- Sonrasında doğranmış pastırmaları ilave edip 2 dakika karıştırın.
- Soyulmuş küp doğranmış domatesi de ilave edin ve ardından su ve sirkeyi ilave edip tuzu ve karabiberi de ekleyip(pastırma tuzlu olduğundan tuzu kontrollü ekleyin) .
- Kapağını kapatıp 5 dakika pişirin.
- Pişen harcın ortasını açın ve yumurtayı kırın kapağı kapalı olarak 3 dakikada pişirip sıcak servis yapın.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
