Soğanlı Taze Fasulye Kavurması

Soğanlı Taze Fasulye Kavurması Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kilo taze fasulye
• 3-4 adet soğan
• Tuz

Üzeri için;

• 3-4 yemek kaşığı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber

Soğanlı Taze Fasulye Kavurması Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar bu tarif çok pratik çok lezzetli oluyor. helede yufka ekmekle ayrı güzel yapımı çok basit.

1. Öncelikle fasulyelerimizi doğrayalım yıkayalım, haşlayalım.
2. iyice yumuşayınca ocaktan alıp soğuk suda yıkayarak süzelim.
3. Diğer yandan soğanları doğrayalım.
4. Ben 4 tane kullandım.
5. Bol soğanlı güzel oluyor, biraz iri olacak ben julyen doğradım.
6. Soğanlar pembeleşince fasulyeleri ekleyelim.
7. 2-3 dk kadar kavuralım.
8. Sonra servis edeceğimiz tabağa alıp, üzerine sarımsaklı yoğurdu gezdirelim.
9. Onun üzerinede terağını eritip, kırmızı biberi yakalım ve dökelim afiyet olsun.