Soğanlı Yumurta
Soğanlı Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 büyük kuru soğan
- Sıvı yağ
- 4 yumurta
- Karabiber
- Pulbiber
- Kimyon
- Tuz
Soğanlı Yumurta Tarifi'nin Yapılışı
- Sıvı yağı tavaya alalım.
- Isınan yağın içine yarım ay şeklinde doğradığımız soğanları ekleyip tavanın kapağını kapatalım.
- Ara ara karıştırarak yumuşayıp hafif karamelize olana kadar kavuralım.
- Yumuşayan soğanlara tuz baharatları ekleyip karıştıralım.
- Kaşık yardımıyla yumurtalar için yuvarlak yer açalım.
- Yumurtaları açtığımız çukurlara kıralım.
- Üzerine hafif tuz gezdirip kapağını kapatalım.
- Yumurtalar istediğiniz kıvama geldiğinde altını kapatıp sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet şifa olsun 😊
NOT: isteğe bağlı yumurtayı çırpıp ekleyebilirsiniz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
