Soğanlı Yumurta (Enfes Lezzet)
Soğanlı Yumurta (Enfes Lezzet) Tarifi'nin Malzemeleri
- 3-4 adet kuru soğan
- 2 yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 3- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
Soğanlı Yumurta (Enfes Lezzet) Tarifi'nin Yapılışı
Osmanlı mutfağından gelen lezzet soğanlı yumurta her ne kadar orijinal tarif olmasa da bu hali de eminim o kadar lezzetlidir 😋
- Soğanlarımızı piyaz piyaz doğrayalım.
- Tavamıza sıvı yağı ekleyip soğanları da üzerine alalım, ocakta pembeleşinceye kadar kavuralım .
- Tuzun bir kısmını ekleyelim çok azıcık da yumurtanın üzerine serpmek için ayıralım.
- Kavrulan soğanları yumurtanın gireceği kısmı açalım ve yumurtaları kıralım.
- Üzerine kalan tuzu serpip beyaz kısmını ara ara karıştıralım ,iyice pişmesi için yumurta piştikten sonra servis edebiliriz 😋 😋 afiyet olsun 👩🍳
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
