Ayrı yerde tavaya tereyağını alıp eridikten sonra saydamlaşmasını bekliyoruz ve üzerindeki beyaz köpüğü tamamen ayırıp sade yağ haline getirip sıvı yağ ilave ediyoruz.
Diğer tarafta baklava yufkalarını yaptığımız tepsinin boyutunda kesip her katını yağlamak şartı ile 20 kat döşüyoruz.
Kaymağın tamamını üzerine yayıp burası çok önemli cevizleri elimizle ufalıyoruz ve diğer 20 katı aynı şekilde yapıp dilediğiniz büyüklükte karelere kesip üzerine yağın geri kalanını herdilimi ıslatıcak şekilde serpiyoruz.
Önce 180 derecede kızartıp 15 dk sonra 140 a alıp altı üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra soğuk sütlü şerbeti ekliyoruz. Servis etmeden önce kakao serpip servis edilir. Afiyet olsun.
hemen tadına baktım misafir öncesi Antep fıstığı da koyacağım üstüne serviste
Bitli Papatya
Şerbeti, tadı, kıvamı.. Her şeyi çok güzel oldu bayıldım. İlk defa böyle bir tatlı yapmama rağmen tam tuttu. Sadece üzerine nesquikle birlikte kakao da eledim.
Kübra Öztürk
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde! Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.