Somborka Dollma- Arnavut Biberli Dolma (Balkan Dolması)
Somborka Dollma- Arnavut Biberli Dolma (Balkan Dolması) Tarifi'nin Malzemeleri
- 12-15 adet Arnavut biberi
- 2 su bardağı pirinç
- 2 soğan
- 1 çay bardağı zeytinyağı
- 1 çay bardağı sıcak su
- 1 dal pırasa
- 3 dal taze soğan
- 3 kaşık ajvar (domates sosu olur)
- Tuz
- Karabiber
- Nane
- Dereotlu
- Vegeta (balkan çeşnisi)
- Çam fıstığı (isteğe bağlı)
- Kuş üzümü (isteğe bağlı
- Sosu için şu zeytinyağı ve domates sosu
Somborka Dollma- Arnavut Biberli Dolma (Balkan Dolması) Tarifi'nin Yapılışı
- Biberleri kabuklarını ayırıp yıkayın.
- Tencerede doğranmış soğan ve zeytinyağı kavurun.
- Pirinçi ve 1 çay bardağı sıcak su ekleyin pişirin.
- En son baharatları ekleyin ve 10 dakika kısık ateşte pişirin, ocaktan alın.
- Biberleri doldurun.
- Tepsiye dizip üzerine sosunu dökünüz.
- 180 derece de üzeri pişince fırından alınız 😊.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
