Soslu Acı Biber Turşusu
Soslu Acı Biber Turşusu Tarifi'nin Malzemeleri
- Acı top biber ( miktarı isteğe göre değişir) ben 7 kg aldım
- 10 kilo domates
- 3 bağ maydanoz
- 2 bağ kereviz yaprağı
- 1 avuç sarımsak
- İri tuz (göz kararı)
- 5 şişe üzüm sirkesi
Soslu Acı Biber Turşusu Tarifi'nin Yapılışı
Öncelikle biberleri temizliyoruz. Saplarını yarıya kadar kesiyoruz. Sonra domatesleri rendeliyoruz. Maydanozu ve kereviz yaprağınıda güzelce yıkayıp, doğruyoruz. Sarımsağı da doğruyoruz. Büyük bir leğende bütün malzemeleri karıştırıyoruz. Biberleri de karışımın içine koyduktan sonra şişelere yerleştiriyoruz. Kereviz saplarını kavanozların ağzına baskı yapıp kapaklarını kapatıyoruz. Afiyet olsun. Kışın kahvaltıda bile tüketiyoruz. Şiddetle tavsiye ediyorum. Çok lezzetli oluyor. Turşu yemeye hazır olduktan sonra kaseye alıp, üzerine yağ gezdirmeyi unutmayın. Bu arada malzemeleri ben bu kadar aldım. Siz dilerseniz göz kararı alıp yapabilirsiniz
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
