Soslu Elmalı Kek

Soslu Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartmatozu
• 2 su bardağı un

Üzeri için:

• 2 adet elma
• 1 paket kuşüzümü(yaklaşık 1 saat ılık suda bekletilmiş)

Soslu Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Son günlerin tartışma konusu olan meşhur soslu elmalı keki yapmasam olmazdı☺Tarif bana ait değil deyip kendimi o tartışmadan beri tutuyorum😂

1. İlk olarak şeker, sıvı yağ ve yoğurt çırpma kabına alıp homojen hal alana kadar çırpıyoruz ve bu karışımdan daha sonra üzerine sürmek için 1 su bardağı ayırıyoruz.
2. Sonra diğer tüm malzemeleri kapta kalan karışıma sırasıyla ekleyip klasik kek harcı hazırlar gibi hazırlıyoruz.
3. Tepsimizi yağlayıp veya pişirme kağıdı serip harcımızı boşaltıyoruz.
4. Üzerine soyulup ince dilimlenmiş elmaları diziyoruz.
5. En son kuşüzümünü serpip 180 dereceli fırında pişiriyoruz.
6. Fırından çıkınca biraz bekleyip üzerine ayırdığımız sosu bir fırça yardımı ile sürüyoruz.