Soslu Elmalı Kek

Soslu Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 bardak un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı tarcın

Üzeri İçin ;

• 2 tane elma
• 1 çorba kaşığı kuş üzümü

Soslu Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker yoğurt sıvı yağ mikserle homojen olana kadar çırpılır.
2. Sonra çırpılan sostan 1 bardak ayrılır kalan sosa 4 yumurta kırılıp çırpmaya devam edilir.
3. Sonra elenmiş un kabartma tozu vanilya ve tarcın elenerek kek harcın döküp karıştırılıp yalanmış borcama dökün.
4. Üzerine yarım ay şekli dilimlenmiş elmalar dizilir sıcak suda bekletilmiş kuş üzümleri kekin üzerine serpilip 175 dereceli fırında pişirilir.
5. Pişen kek fırından alınıp ayrılan sos üzerine fır ayla her yerine gelecek şekilde sürülür. Deneyenler şimdiden afiyet olsun.