Soslu Elmalı Kek

Soslu Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Yüzeyi İçin ;

• 2 büyük elma
• 1 yemek kaşığı kadar üzüm veya kuş üzümü

Soslu Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

Enfes bir lezzetle geldim herkesin denemesini isterim üstelik dilediğiniz fırın kalıbında yapabileceğiniz bir tarif tadıyla herkesin severek yediği bir tarif➡😊

1. Dilediğiniz bir üzümü sıcak suya koyup 15 dakika kadar bekletiyoruz.
2. Elmalarımızın kabuklarını soyup ortadan kesiyoruz ve yarım ay şeklinde doğrayıp limonlu suda bekletiyoruz (kararmaması için)
3. Kabımıza yoğurdu, şekeri, sıvı yağı ilave edip mikserle kremsi bir kıvam alana kadar çırpıyoruz ve bu karışımdan bir su bardağı ayırıyoruz kalan harcımıza tek tek yumurtaları kırıp çırpmaya devam ediyoruz.
4. Daha sonra vanilyasını, ununu, kabartma tozunu ilave edip tekrar karıştırıyoruz.
5. Dikdörtgen borcamın her yerini yağlayıp harcımızı üzerine boşaltıyoruz.
6. Üzerine elmalarımızı hafif içine gömerek sırayla diziyoruz.
7. En son ıslanan üzümlerimizi de üzerine serpip 180 derecelik fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.
8. Fırından çıktıktan bir dakika sonra ayırdığımız sosu fırça yardımıyla her yerine sürüyoruz Afiyet Olsun 👍