Soslu Elmalı Kek

Soslu Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı kuş üzümü
• 3 adet tatlı elma
• Yarım çay bardağı sarı üzüm

Soslu Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kuş üzümünü ıslatalım .
2. Daha sonra derin bir kaba şeker, sıvı yağ, yoğurdu koyup mikser ile karıştıralım.
3. Bu karışımdan 1 su bardağı ayıralım .
4. Geri kalan harca 3 adet yumurta kırıp karıştırmaya devam edelim .
5. Daha sonra kabartma tozu, şekerli vanilin ve un ekleyip spatula ile karıştıralım .
6. Yağlanmış tepsiye kek harcımızı dökelim.
7. Daha sonra elmaları soyup ince ince dilimleyelim ve kek harcına dizelim.
8. Üzümleri süzüp kağıt havlu ile kurulayalım elmaların üzerine serpelim.
9. 160 derecede alt üst ayarda kızarana kadar pişirelim.
10. Pişen ilk sıcaklığı çıkan keke sosu dökelim dinlendikten sonra afiyetle yiyelim. .