Soslu Elmalı Kek

Soslu Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 su bardağı sıvı yağ (200ml)
• 1 su bardağı yoğurt (200ml)
• 1 su bardağı şeker (200ml)
• 1 paket vanilya

Karışıma eklenecekler;

• 3 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Üzeri için;

• 2 adet soyulmuş dilimlenmiş elma

Soslu Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak yoğurt, şeker, sıvı yağ ve vanilya derin bir kabın içerisinde güzelce homojen olacak şekilde karıştırılır.
2. Elde edilen bu karışımdan bir su bardağı ayrılır ve buzdolabına konulur.
3. Kalan karışımın içine 3 yumurta eklenir ve çırpılır.
4. Son olarak kabartma tozu ve un elenerek eklenir karışana kadar çırpılır.
5. 24 cm’lik bir kek kalıbı yağlı kağıt ile kaplanır.
6. Kek harcı dökülür üzeri güzelce düzeltilir.
7. Dilimlenmiş elmalar kek hamuru üzerine dizilir.
8. Ceviz ya da fındığı serpip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40 dk pişirilir.
9. Kürdan testi yapıp fırından çıkarılır.
10. 5 dakika sonra dolaptaki sos üzerine her yerine gelecek şekilde dökülür.
11. Yaklaşık 2 saat dinlendirdiğiniz keki afiyetle tüketebilirsiniz🍎.