Soslu Elmalı Kek

Soslu Elmalı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

SOSLU ELMALI PASTA

• 4 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

ÜSTÜ İÇİN

• 3 büyük elma
• 1 yemek kaşığı kuş üzümü yada kuru üzüm (Yarım saat suda bekletip süzün)

Soslu Elmalı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sıvı yağ, şeker ve yoğurdu iyice karıştırıp, 1 su bardağı kadarını bir kenara ayırıyoruz.
2. Bu üstü için sosumuz olucak.
3. Kalan karışıma yumurtayı ilave edip karıştırın.
4. Un, vanilya ve kabartma tozunu ilave edip keki çırpın.
5. Borcama yada kelepçeli dikdörtgen kalıba dökün.
6. Elmaları soyup, ince ince dilimleyin.
7. Kekin üstüne dizin. Kuş üzümlerini üstüne serpiştirin.
8. 180 derecelik fırında 35-40 pişirin.
9. Pişen sıcak kekimizin üstüne ayırdığımız sosu dökün. İsteğe bağlı olarak tarçın serpebilirsiniz. Şimdiden deneyenlere afiyet olsun. .