Soslu Hazır Mantı

Soslu Hazır Mantı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 porsiyon hazır mantı
• 1 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 litre su
• 1 çay kaşığı tuz

Salça sosu için;

• 1 yemek kaşığı salça
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı nane

Üzeri için;

• 1 yemek kaşığı tereyağı

Soslu Hazır Mantı Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak bir tencereye suyu koyalım.
2. Suya tuz ekleyelim.
3. Sıvıyağ da ekleyelim ki mantılar birbirine yapışmasın.
4. Kaynayan suya mantıyı koyalım.
5. Salça sosunu hazırlayalım. İlk olarak küçük bir kapta salçayı sulandıralım ve zeytinyağı ekleyelim. Baharatları da ekleyelim. Hepsini bir kaşık yardımıyla karıştıralım.
6. Pişen makarnaları süzelim.
7. Tereyağını kızdıralım.
8. Mantıyı bir tabağa alıp üzerine salça sosunu ekleyelim ve tereyağını ekleyelim. Mantımız hazır afiyet olsun.