Soslu Ispanaklı Kek

Soslu Ispanaklı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 2 veya 2. 5 su bardağı un
• 10- 15 yaprak ıspanak (Sapları olmuyor)

Islatmak için

• 1. 5 su bardağı süt (1 süt yarım suda olabilir)
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı şeker (Şeker sevmeyen koymayabilir yada 1 tane ekleyebilir)

Üzerine

• 1 paket krem şanti

Soslu Ispanaklı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Ispanaklar yıkanır. Süt ve yapraklar rondodan geçirilir.Yumurta şeker 5 dk çırpılır.
2. Daha sonra rondodan çekilen ıspanak süt yağ eklenir çırpılır.
3. Un ve kabartma tozu eklenip çırpılır.
4. Kare borcama dökülür. Üzeri kızarana kadar pişirilir.
5. Islatmak için kakao şeker süt şekee eriyene kadar karıştırılır.
6. Kek fırından çıkıp ilk sıcaklığı gidince kenarlarından kesilir. Daha sonra çatalla delikler açılıp sos dökülür.
7. Kek iyice soğuduktan sonra krem şanti sütle çırpılıp üzerine dökülür.
8. Kenarlarından kesilen kek parçaları rondodan çekilip üzerine serpiştirilir.
   Afiyet olsun♥️♥️♥️🧿