Soslu Kakaolu Kek

Soslu Kakaolu Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvıyağ
• 2 tatlı kaşığı kakao
• 2.5 su bardağı un
• 1 vanilya
• 1 tane kabartma tozu

Sosu İçin

• 3 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı sıvıyağ (Sos parlak göstermesi için)
• 2 tatlı kaşığı hindistan cevizi

Soslu Kakaolu Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir büyük kaseye yumurtaları ve şekeri ekleyip çırpalım ve diğer malzemeyi ekleyip yağlanmış kalıbımıza döküyoruz.
2. 180 derece fırında 25-30 dakika pişiriyoruz kekimiz pişerken ayrı bir yerde tavamıza 3 su bardağı suyu, şekeri ve diğer malzemeyi ekliyoruz.
3. Kaynayana kadar karıştırıyoruz kaynadıktan sonra ılıtıyoruz sos ne koyu ne cıvık olmamalı orta olmalı.
4. Kekimizi fırından çıkarıp ılık olan sosumuzu gezdirerek döküyoruz üzerine hindistan cevizi serpiyoruz servise hazırdır.