Soslu Karışık Kızartma Tarifi
Soslu Karışık Kızartma Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 adet patates
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet patlıcan
- 3 adet yeşil biber
- Sıvı yağ
- Tuz
Sos için;
- 2 tane domates
- 1 diş sarımsak
- Sıvı yağ
- Tuz
- Maydanoz isteğe bağlı ama olursa güzel oluyor ;)
Soslu Karışık Kızartma Tarifi'nin Yapılışı
- Patatesler, biberler, patlıcanlar, hepsi yıkanır kabukları soyulur jülyen doğranır.
- Ve sıvı yağda kızartılıp kağıt havluya alınır.
- Ayrı bir tavada da domatesler ve sarımsak rendelenir ve az yağda tuzu atılıp kavrulur.
- Yağları süzülen kızartmamızın üzerine yayılır. Ve ince doğranmış maydanoz serpilir.
Afiyet Şifa Olsun :)
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
