Soslu Karnabahar Kızartması

Soslu Karnabahar Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 küçük karnabahar
• 1 çay kaşığı limon suyu
• 1 çay kaşığı tuz sıvıyağ (Kızartmak İçin)

Sosu İçin;

• 1 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 1 çay kaşığı tuz

Soslu Karnabahar Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

Tadı nefis enfes😍😍 bir tarif karnabahar sevmeyenler için. Mutlaka denemeniz lazım. 😋😋😋😙😙😚😘❤❤👇👇👇

1. Karnabahar küçük olmayacak şekilde ayrılır.Yıkanır, süzülür.
2. Tencerede üzerini geçmeyecek kadar su konulup haşlanır.
3. Bu arada sosu hazırlanılır. Yumurta süt iyice çırpılır, un tuz ilave edilerek tekrar çırpılır.
4. Karnabahar soğumaya bırakılır.
5. Tavaya az miktarda sıvı yağ eklenir.
6. Karnabaharlar yaptığımız sosa bulanıp tavaya dizilir.Sos kabıyla tavayı yakın tutun yoksa sos tezgaha damlayabilir.
7. Karnabaharlar arkalı önlü değiştirilerek pişirilir.
8. İsterseniz üzerine yoğurt döküp de yiyebilirsiniz.
   Afiyet olsun.