Soslu Patates Kızartması

Soslu Patates Kızartması Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 Tane Patates

Sosu İçin;

• 3 Tane Kuru Soğan
• 1 Yemek Kaşığı Domates Salçasi
• 1 Su Bardağı Su
• Tuz
• 3 Yemek Kaşığı Sıvı Yağ

Kızartma için;

• Sıvı Yağ

Soslu Patates Kızartması Tarifi'nin Yapılışı

Selâmün aleyküm Arkadaşlar

1. Patatesleri soyup yıkayıp dilimliyoruz.
2. Soğanları soyup ay şeklinde kesiyor.
3. Tavada 3 yemek kaşığı sıvı yağı soğanları çok öldürmeden kavuruyoruz.
4. Salçasını kavuruyoruz .
5. 1 su bardağı suyu ekleyip kapağını kapatıp biraz pişiriyoruz .
6. Tuz atmadım salçam tuzluydu.
7. Diğer taraftan patatesleri kızartıyoruz.
8. Kızaran patatesleri servis tabağına alıyoruz.
9. Sosumuzuda kıvam alıp biraz suyunu çekmiş olmalı daha sonra ocaktan sosu alıp patateslerin üzerine döküyoruz.
10. Daha sonra servis edilir domatesim olmadığında yaptığım lezzetli bir sostur afiyet bal şeker olsun canlar 🍟😙❤❤❤