Soslu Patates Tavuk Yemeği

Soslu Patates Tavuk Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 13 adet tavuk budu
• 6-7 adet patates
• 1 büyük kuru soğan
• 5 tane yeşil sivri biber

Sosu İçin ;

• 2-3 adet sarımsak (ince dilim doğranmış)
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 tatlı kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı soğuk su
• Tuz, kimyon, dövülmüş karabiber ve kırmızı toz biber

Soslu Patates Tavuk Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Geniş bir tepsiye tavuk butları dizilir.
2. Patatesler eğer büyükse iki veya dört parçaya kesilir ve tepsiye yerleştirilir.
3. Soğan ikiye bölünüp julyen doğranır ve biberler bir kaç parçaya kesip tepsiye dizilir.
4. Sosu için bir kasede hepsi karıştırılır ve tavuk patateslerin üzerine gezdirilir.
5. Elle harmanlanır ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirilir.

Afiyet olsun!