Soslu Tavuk Bonfile

Soslu Tavuk Bonfile Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket tavuk bonfile
• 1 çay bardağı sıcak su
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Karabiber
• Kimyon
• Nane
• Pulbiber
• Tuz
• Sıvı yağ

Soslu Tavuk Bonfile Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir saat boyunca dinlendirdiğimiz etleri İnce İnce dilimliyoruz.
2. Diğer yandan ise bir çay bardağı suyun içine bir yemek kaşığı salçayı ekleyip çözülmesini sağlıyoruz.
3. Etleri derin bir kaba alıyoruz, üstüne ise önce çözülmüş salçayı sonra da baharatları ekleyip harmanlıyoruz.
4. İyice yedirdikten sonra kızgın yağda pişiriyoruz, etleri arkalı önlü çevirmeyi unutmuyoruz. O zaman emin olun lokum gibi bir tadı oluyor. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.