Soya Soslu Kremalı Tavuk

Soya Soslu Kremalı Tavuk Tarifi'nin Malzemeleri

• 500-600 gr tavuk göğsü
• 1 kutu krema (200 ml)
• 1/2 (yarım) bardak soya sosu (Soya sosu fazlasıyla tuzlu ekstra tuz eklemeyin)
• 1/2 (yarım) bardak su
• Tepsiyi yağlamak için sıvı yağ

Soya Soslu Kremalı Tavuk Tarifi'nin Yapılışı

Tavuk göğsü ince ince doğranır.
Ben schnitzel yapar gibi incelterek yaptım.
Borcam yağlanıp inceltilen tavuk göğsü tepsiye dizilir.
Tavukların üzerine krema dökülür.
Bir bardağın yarısına kadar soya sosu koyulup üzeri su ile tamamlanır.
Kaşıkla kremanın üzerine sos gezdirilir.
En son kaşıkla biraz karıştırılır krema ve sosun birbirine geçmesi için.
200 derece fırına verilir.
Bir taraf kızarınca çıkarılıp diğer tarafları çevrilir ve tekrar fırınlanır.
Diğer tarafları da kızarınca fırından alınır.
Sosu tamamen çekmeyecek biraz sulu olacaktır.
Afiyet olsun.