Spagetti Bolonez

Spagetti Bolonez Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 adet çarliston
• 2 adet kırmızı biber
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• Kıyma
• 1 kaşık domates salçası
• Yarım kaşık biber salçası
• 2 diş sarımsak
• 2 adet domates
• 1 paket  spagetti makarna
• Tuz

Spagetti Bolonez Tarifi'nin Yapılışı

Makarna haşlandıktan sonra soğuk su ile süzmeyin! Süzgece koyun öylece süzülsün suyu, sonra makarnayı pişirdiğiniz tencerede diğer malzemeleri önce kıyma 2 kaşık tereyağ tam erimeden malzemeleri biberler halka halka doğrayın .Domates, salçalar sarımsak ve en son 1 kaşık tereyağı koymak üzere soteleyin, kısık ateş kapak kapalı pişirin .Sonra tuzunu atıp karıştırıp biraz daha pişirin biberler çok ölmesin. En son haşlanmış spagettinizi üzerine koyun güzelce karıştırın iyice harmanlansın biberleriniz acı değilse pul biber vb gibi baharatlarla canlandırabilirsiniz. Basit ama çok lezzetli bir tarif afiyet olsun. (: