Krep İçin;
Üzeri İçin ;
Öncelikle göğüs etlerimizi küçük küpler halinde doğruyoruz. Doğranan tavukların üzerine bir çay bardağı su dökülerek suyunu çekene kadar pişirdikten sonra yağımızı ekliyoruz. Tavuk biraz kızardıktan sonra küp doğranmış soğanlarımızı ekliyoruz. Daha sonra ince kıyılmış biberlerimizi ekleyerek kavurmaya devam ediyoruz. Domatesli küçük rendelenmiş sarımsaklarımızı ekleyerek baharatlarını da atarak iyice kavuruyoruz. En son maydanozu da ince kıyıp ekleyerek ocağın altını kapatıyoruz.
Diğer bir tarafta krep için olan tüm malzemeleri karıştırarak iyice çırpıyoruz. Krep hamurumuz akışkan bir kıvamda olacak( kek hamurundan biraz daha sıvı )yanmaz yapışmaz tava ya bir çay kaşığı yağ koyarak bir kepçe de krep hamurundan dökerek kreplerimizi arkalı önlü pişiriyoruz. Bütün krepler yapıldıktan sonra tavuklu harcımızdan kreplerin arasına koyarak harcımızı dökülmemesi için iki ucunu öncelikle kapatıp daha sonra rulo halinde sarıyoruz. Fırın kabının İçine yağlı kağıt sererek üzerine sarılmış kreplerimizi koyarak üstüne rendelenmiş kaşar atıp 200 derece fırında kaşarlar eriyene kadar pişiriyoruz. Son derece lezzetli denediğinizde değecek lezzetli bir ürün. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Nefis Yemek Tarifleri Cebinizde
En güvenilir tarifler cebinizde!
Tamamı denenmiş 620.000'den fazla yemek tarifi. Binlerce videolu tarif cebinizde. Hemen indirin.