Starbucks Lezzetinde Havuçlu Tarçınlı Kek

Starbucks Lezzetinde Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 3 adet rendelenmiş havuç
• 1,5 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
• Çay kaşığını  ucu ile karbonat
• 1 paket kabartma tozu
• 2 su bardağı un

Üzerine;

• Pudra şekeri

Starbucks Lezzetinde Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Karıştırma kabına yumurtayı ve toz şekeri alıp krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz.
2. Ardından sıvı yağı ekleyip tekrar çırpıyoruz. Daha sonra unu, kabartma tozunu ve karbonat, tarçını ekleyip karıştırıyoruz.
3. Son olarak havuçları rendeleyip kek harcına ekledikten sonra son bir kez karıştırıp kenarlarını yağlayıp altına da yağlı kağıt serdiğimiz 26 cm’lik yuvarlak kalıba harcımızı boşaltıp yayıyoruz.
4. Önceden ısıttığımız 170 derece fırında kürdan testinden temiz çıkana kadar pişiriyoruz.
5. Pişen keki soğuduktan sonra kalıptan çıkarıp üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.