Su Böreği
Su Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 tane yufka
- Yarım kalıp peynir
- 1 demet maydanoz
Sosu için;
- 2 yumurta
- 1 bardak süt
- 1 bardak su
- 1 bardak sıvı yağ
Su Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sosunu hazırlayalım. Derin bir kapta yumurta su süt ve yağı iyice karıştıralım.
- Daha sonra bir tabakta ince ince kıydığımız maydanozu peynirle karıştıralım yufkamızın birini tepsimizin içine açalım.
- 2 yufkayı 3 er parçaya bölüp her parçayı sosa batırıp tepsiye yerleştirelim. Hazırladığımız peynir harcını iyice yayalım.
- Son yufkayı da 3 e bölüp sosa batıp harcın üzerini kapatalım. En alttaki sarkan yufkayı da kapatıp böreğimizi dilimleyelim.
- Kalan sosu üzerine döküp susam serpiştirelim 200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
