Su Böreği
Su Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un ( 7 – 8 su bardağı)
Haşlamak İçin ;
- Kaynamış su
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 kase sıvı yağ
Su Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurta, yoğurt, tuzu iyice karıştırın ve unu ekleyin.
- Kulak memesi kıvamında biraz sert olacak.
- Beze haline alıp dolapta 30 dakika bekletilir tam 9 beze oluyor.
- Sonra hamur açılır kaynayan suya hamur atılır 1 – 2 dakika haşlandıktan sonra soğuk suya alınır.
- Sudan çıkan hamuru sıkıp yağlanmış tepsiye yerleştirilir her katı güzelce yağlanır börek.
- Tepside 30 dakika dinlendirilir sonra 200° fırında üstü kızarana kadar pişir.( Benim fırınımda 35 – 40 dakika pişiriyorum) Afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
