Su Böreği
Su Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 5 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
- Yarım yumurta kabuğuyla 5 tane su
Su Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Hamuru yoğurun. Ne çok sert ne çok yumuşak olsun. En az 2 saat dinlendirin. Akşamdan bile yoğurabilirsiniz. Daha kolay açılır.
- Hamuru 10 parçaya ayırın.
- Un kullanarak oklavayla çok ince açın. Ne kadar ince olursa okadar iyi olur. Hepsini açıp sofra bezi üstüne dizin.
- Büyük bir tencereye su koyup kaynatın içine 5 yemek kaşığı tuz atın.
- Hamuru 1 dk kadar haşlayın ortadan 2 ye bölerek de haslayabilirsiniz. Haşladığınız 5 yufkayı aralarını 1 yemek kaşığı yağ ile yağlayın.
- Arasına peynir yada kavrulmuş kıyma koyun.Diğer 5 yufkayı da aynen haşlayıp üstüne dizin en üstüne yine yağ sürün.
- 180 derecede kızarana dek pişirin
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
