Su Böreği
Su Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
Hamuru için
- 4 adet yumurta
- 1 fincan su
- Tuz
- Un yarım kilo civarı
İçi için
- 500 gram beyaz peynir
- Yarım demet maydanoz
Üzeri ve araları için
- Zeytinyağı
Su Böreği Tarifi'nin Yapılışı
En sevdiğim böreklerden biri olabilir 🌸
- Miktarını arttırabilirsiniz ben 4 yumurta ile yaptım.
- Yumurtaları su ve tuz ile çırpıp unu ilave ederek yoğuruyoruz.
- Hamuru 15 dakika dinlendirip 8, 9 parçaya bölüyoruz tepsinizin boyutuna göre değişebilir.
- Bezeleri açıp biriktirip bir tencerede suyu kaynatıyoruz.
- Yufkanın tekini pişirmeden yağlanmış tepsinin altına koyup yağlıyoruz ve peyniri ilave ediyoruz bunun neden yapışmaması.
- Kaynanış olan suyun içine yufkayı atıp bir kaç saniye bekleyip oradan çıkarıp soğuk suyun içine atıyoruz ve tepsiye koyuyoruz Bu işlemi hamur bitinceye kadar yapıyoruz. Aralarına kay sürmeyi unutmuyoruz.
- Son olarak fırına koymadan böreğin üzerine çatalla delikler açıyoruz.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarıncaya kadar pişiriyoruz afiyet şeker olsun ⭐️⭐️
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
