Su Böreği
Su Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet böreklik yufka
İç sosu İçin
- 2 yumurta
- Yarım su bardağı su
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
İç Harcı İçin
- Beyaz peynir
- Kaşar peynir
- Maydanoz
Üzeri İçin
- 1 yumurta sarısı
- Susam
Su Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle sosunu hazırlayalım ve çırpıcı ile çırpalım bir köşeye bırakalım. Sonra bir kapta beyaz peyniri ezelim üstüne kaşarı rendeleyip maydanozları ince ince doğrayıp ekleyelim.
- Fırın tepsisine bir yufkayı serip sos tan yumurta fırçası ile yayalım. Sonra 2 yufkayı sosa batırıp içine yerleştirelim. Hazırladığımız peynir karışımını yayalım her köşesine ve sos gezdirelim.
- Üstüne yine 2 yufkayı sosa bandırıp yerleştirelim. En son katına 1 yufkayı güzelce yerleştirip sos dökmeden düzeltin.
- Yumurta sarısını sürüp susam serpelim. 180 derece ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin 😌. Afiyet olsun 🌼.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
