Su Böreği (Bayramın Vazgeçilmezi)
Su Böreği (Bayramın Vazgeçilmezi) Tarifi'nin Malzemeleri
- 6 adet yumurta
- Yarım çay bardağı su
- Yemek kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
İç harcı için;
- Peynir veya çökelek
- Maydanoz
Aralarına ve üzerine sürmek için ;
- 200 gram tereyağı veya margarin
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Haşlamak için;
- Büyük bir tencere
- 2 yemek kaşığı tuz
- Bir kaç damla sıvı yağ
Su Böreği (Bayramın Vazgeçilmezi) Tarifi'nin Yapılışı
- Yoğurma kabına malzemeler alıp yoğrulur.
- 10 bezi alınıp araları unlanarak en az 2 saat dinlenmeye bırakılır(1 tepsi için).
- Dinlenen beziler tepsi büyüklüğünde açılıp temiz bir sofra bezine serilir.
- Büyük bir tencerede kaynayan suya hamur koyulup ondan aldıktan sonra soğuk su koyulmuş kaba konur ve temiz bir bezle fazla suyu alınıp tepsiye dizilir.
- 5 kat olduktan sonra iç harcı koyulup 5 kat daha koyulur ve böreğimiz hazır olur.
- Önceden ısıtılmış fırında 2oo derecede pişirilir.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
