Su Böreği Tadında Tava Böreği
Su Böreği Tadında Tava Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yufka
- 1 şişe soda
- Yarım bardak su
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı kadar rendelenmiş kaşar peyniri
- Beyaz peynir (istenilen miktarda)
- Bir tutam maydanoz (isteğe bağlı)
Su Böreği Tadında Tava Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Tavanın dibini tereyağı ile yağlayalım ve bir adet yufkayı fazlası dışarda kalacak şekilde tavaya serelim.
- Ayrı bir yerde büyük bir kase içerisine soda su ve sıvı yağı ekleyip çırparak sos hazırlayalım.
- Kalan 3 yufkanın yarısını el kadar parçalar koparak sos karışımına sokarak ıslatıp tavaya dizelim.
- Rendelenmiş kaşar peyniri ve beyaz peyniri, maydanozu da tavaya dizelim.
- Sostan bolca üzerine gezdirelim ve kalan yufkaları da aynı şekilde sosa batırıp dizelim.
- Tavanın dışında kalan yufkaları da içine katlayıp kapağını kapatalım.
- Kısık ateşte arkalı önlü çevirerek güzelce pişirelim.
- Ancak ocağın altını kesinlikle açmadan kısık ateşte pişirmeniz gerekiyor.
- Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun 💐.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
