Sucuk İçi (Kayseri Tarifi) (Derin Dondurucu İçin)
Sucuk İçi (Kayseri Tarifi) (Derin Dondurucu İçin)'in Malzemeleri
- 100 gram yarım yağılı dana kıyma
- 2 tatlı kaşığı kimyon
- 2 tatlı kaşığı karabiber
- 5 tatlı kaşığı toz biber (Rengi kırmızı olması için)
- 1 tatlı kaşığı yedi bahar
- 2 tatlı kaşığı pul biber (Acı sevenler arttırabilir yada hiç koymayabilir)
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 diş sarımsak
Sucuk İçi (Kayseri Tarifi) (Derin Dondurucu İçin)'in Yapılışı
- Derin bir kaba kıyma ve tum baharatlar ilave edilir.
- Sarımsaklar rendelenip yada dövülüp ilave edilir. Hepsi bir güzel karıştırılıp 1 saat kadar dinlendirilir.
- Sonra eller ıslatılarak parmak sucuk şekli verilir.
- Daha sonra ister buzdolabı poşetine ister strect filme konulup buzluğa atılır. İstenildiğinde buzluktan çıkartılıp buzu açılmadan sucuk şeklinde kesilerek sade ya da yumurta ile pişirilir. Bu tarif ayni zamanda sucuk tarifidir. Ben çok az tarcinda ilave ettim. Ayrıca buzluğa atmadan tadına bakmak için pişirdim. Simdiden afiyet olsun sevgiyle kalin🌹.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
