Sucuk Tavası (Doyurucu Kahvaltı Önerisi)

Sucuk Tavası (Doyurucu Kahvaltı Önerisi) Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım kırmızı biber
• 1 sivri yeşil biber
• 7-8 dilim sucuk
• 2 küçük patates
• 2 orta boy domates
• 3 yumurta
• 1 avuç kaşar veya mozerella
• 1 çay kaşığı tuz, pulbiber ve kekik

Sucuk Tavası (Doyurucu Kahvaltı Önerisi) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tüm malzemeleri dörtgen kesiyoruz. ( domatesleri soyalım lütfen ).
2. Sonra sıvı yağımızı ısıtıp ilk 5 dakka patatesleri kavuruyoruz.
3. Sonra biberleri, ardından sucuklar en sonda baharat ve domatesimizi ekleyip 3-4 dakka kavruluyor.
4. 3 adet yumurta kırıp üstüne peyniri ekleyip 3-4 dakka kapalı bi şekilde pişiriyoruz.
5. ( not: yumurtayı nasıl severseniz o kadar pişirin kapalı bir şekilde. ).