Sucuklu Kaşarlı Muska Böreği
Sucuklu Kaşarlı Muska Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet günlük taze yufka
- 250 gram kaşar peyniri
- 200 gram sucuk
Kızartmak için ;
- Sıvı yağ
Sucuklu Kaşarlı Muska Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak sucuğu küçük küçük doğrayıp kaşar peynirini rendeleyerek iç malzemesini karıştırın.
- Bir adet yufkayı eşit kesebilmek için yarım ay şeklinde ikiye katlayıp 6 cm genişliğinde uzun şeritler halinde kesin.
- Yufkaların baş kısmına iç harcından koyarak üçgen şekilde kapatıp bir sağ, bir sol tarafa döndürüp yufkaları muska şeklinde sarın.
- Yufkanın son kısmını suya batırarak yapıştırın ve bu şekilde diğer şeritleri de sarın.
- Kızartırken peynirin akmaması için sararken köşelerde açıklık kalmamasına dikkat edin. Dilerseniz farklı şekilde de sarabilirsiniz.
- Derin bir tavaya bol sıvı yağ ekleyip yağınız kızdıktan sonra muska böreklerini kızartarak sıcakken servis yapın.Afiyetle.
Not; Dondurucuya atarken birbirine yapışmasını engellemek için aralarına buzdolabı poşeti serebilirsiniz.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
