Sucuklu Menemen (Diyette Rahatlıkla Yenir)

Sucuklu Menemen (Diyette Rahatlıkla Yenir) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 ince kıyılmış soğan
• 1 veya 2 tane sivri biber
• 1 tane közlenmiş kapya biber
• 2 su bardağı kabuğu soyunup doğranmış domates
• Sucuk (küp doğranmış)
• Tuz
• Karabiber
• Pulbiber
• 1 yumurta

Sucuklu Menemen (Diyette Rahatlıkla Yenir) Tarifi'nin Yapılışı

1. Zeytinyağı ve soğan tavaya alınır.
2. Soğan pembeleşince sivri biber ve kapya biberler eklenir sotelenir.
3. Domateslerimiz eklenerek tuz ve baharatlar konur ve 5 dk kapalı kapalı şekilde pişer.
4. Daha sonra sucuklar eklenip karıştırılır.
5. 3 dk kapak kapalı 2 dk da açık pişer.
6. Yumurta eklenir ve yumurtanın pişmesi beklenir.

Nefisss menemenimiz hazırrrrrr🥳.

Afiyet olsun❤️.