Suffle Tadında Bol Soslu Islak Kek

Suffle Tadında Bol Soslu Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt (200 ml)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1,5 su bardağı un

Sosu için:

• 1,5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
• 1 paket bitter çikolata ya da 1 dolu yemek kaşığı kahvaltılık çikolata

Suffle Tadında Bol Soslu Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki için uygun bir kap içerisine yumurta ve şekeri alarak beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpalım.
2. Ardından üzerine süt ve sıvı yağı ekleyerek tekrar çırpalım.
3. Un, kakao, vanilya ve kabartma tozunu da eleyerek ekleyelim, tüm malzemeler karışıncaya kadar çırpmaya devam edelim.
4. Hazırladığımız karışımı tabanını ve kenarlarını yağladığımız borcama alalım, önceden ısıttığımız 180°c alt üst fansız ayardaki fırında yaklaşık 30 dakika pişmeye bırakalım.
5. Sosu için; tencereye çikolata, süt, toz şeker, sıvı yağ ve kakaoyu  alarak çırpalım.
6. Daha sonra karıştırarak pişirmeye başlayalım.
7. Fırından aldığımız ve ilk sıcaklığı çıkan kekimizi eşit parçalara dilimleyelim ve sıcak sosumuzu kekimizin üzerine gezdirelim.
8. Sosunu güzelce çeken kekimizi süsleyelim ve servis edelim. Afiyet olsun!.