Sufle Börek
Sufle Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 adet yufka
- 125 gram tereyağı (eritilmiş)
- 3 adet yumurta
- 1.5 su bardağı süt
- 300 gram peynir
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığından az tuz
Sufle Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Önce yufkaları minik parçalar haline getirip kenara alalım. Tereyağını ocakta eritelim altını kapatalım. Üç yumurtayı güzelce çırpalım.
- Minik parçalar halinde olan yufkaların üzerine yumurtaları, tereyağı, süt, ufalanmış peyniri ve baharatları ekleyip, güzelce karıştıralım.
- Yufkaların heryerini güzelce ıslandığından emin olup orta boy borcamı yağlayıp, harcı güzelce yayalım, üzerini kaşık ile düzleştirelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 40-50 dk pişirelim üzerine kızarana kadar. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
