Sultan Lokumu
Sultan Lokumu Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 litre süt
- 3 kahve fincanı un
- 1 paket sanayağ
- 4 kahve fincanı şeker (isteğe bağlı azaltıp çoğaltıla bilir.)
- 1 paket sade krem şanti
Sultan Lokumu Tarifi'nin Yapılışı
- Sacayağı eritip üzerine unu ekliyoruz 5dk kadar unu kavurduktan sonra üzerine sütü ekliyoruz.
- Hızlı hızlı karıştırıyoruz ki topaklanma olmasın ardından şekeri koyup karıştırmaya devam ediyoruz.
- Kaynayıp koyulaşınca kremsantiyi ekliyoruz ve ocaktan alıyoruz 10 dk kadar ara ara karıştırıyoruz ki kabuk tutmasın.
- Kremanız soğurken bizde fırın tepsimizin dibini Hindistan cevizi ile kaplıyoruz ve üzerine muhallebimizi tepsiye eşit olarak paylaştırarak spatula yardımıyla üzerini düzleyelim.
- Buzdolabında bekledikten sonra resimdeki halinde kesip rulo yapıyoruz. Afiyet olsun :).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
