Sultan Sarması Tarifi
Bu tarif Elif Atalar adlı yazar tarafından gönderilmiştir.
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sultan-sarmasi-tarifi/
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/sultan-sarmasi-tarifi/
(25 oy, ortalama: 4,52 / 5)Yedikçe yediren muhteşem ötesi bir tatlı olan sultan sarması yapılışını sizlerle paylaşmak istedim. Çikolata sever olarak kakaolusunu yaptım ve bu benim favori tatlım, hem hafif hem de lezzetli mi lezzetli bir tatlı tarifi
Sultan Sarması Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı + çeyrek su bardağı şeker
- 1,5 Türk kahvesi fincanı nişasta
- 1 Türk kahvesi fincanı un
- 2 dolu yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 50 gr margarin
Üzeri için;
- 1 paket krem şanti
- Krem şanti için 1 su bardağı süt
- Hindistan cevizi
Sultan Sarması Tarifi Yapılışı
- Bir tencereye süt, un, şeker, nişasta ve kakao alınarak karıştırılır.
- Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırılarak pişirilir.
- Altını kapatmaya yakın margarin ve vanilya eklenerek yağın erimesi sağlanır ve altı kapatılır.
- Büyük boy fırın tepsisinin tabanı bolca hindistan cevizi ile kaplanır.
- Hazırlanan muhallebi dikkatlice üzerine ince bir şekilde gezdirilir.
- Bu şekilde soğumaya bırakılır.
- İyice soğuduğunda krem şanti de hazırlanarak üzeri tamamen kapatılır.
- Krem şantinin erimemesi için muhallebinin iyice soğumuş olması gerekmekte.
- Ardından dilimlenir.
- Rulo şeklinde sarılacağı için uzun dilimler olmalıdır.
- Bir kenarından kaldırılarak dikkatlice sarılır ve servis edilir.
- Afiyet olsun.
Bu video Melek Şerbetci tarafından gönderilen Sultan Sarması Yapılışı adlı tariften hazırlanmıştır.
Deneyenlerden Fotoğraflar
(454 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)
single
-
Kahveyle süper oldu 🤗
-
Gece çekimi olsa da tadı bi başka güzel tam ölçüde tarif 👍
-
cok guzel oldu
-
🥰🥰
Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.
bende yaptım tadı çok güzel oldu ama nedense sarılmadı
Muhallebiniz kalın olduysa ondan saramamış olabilirsiniz.
ince olması için nasıl yapmalıyım peki
çok güzel bir tarif. yaptım ve çok güzel oldu. özellikle annem çok beğendi. sarilmasindada hiç sorun yaşamadım.👍
İyi günler, acaba bu tarifi yaptıktan sonra buzdolabında dursa sıkıntı olur mu
Ben yaptim soğuyunca tadı daha guzel oluyor
Tarif çok güzel fakat kremşanti yoğun olduğundan hafif bir tatlı değil bence, daha az kremşantiyle daha güzel olacağını düşünüyorum. Muhallebisi harika ve sararkende çatlama olmadı
Harika oldu. Teşekkürler…
Tepsinin ölçüsü kaç cm
evde yapıyorum cok güzel oldu ama oğlumun doğum gunundede yapmak istiyorum sınıfı 16 kişi ben bunu 20 tane yapmak istiyorum nasil yapsam yardımcı olur musunuz bayanlar
büyük tepsiye iki katını mi yapsam
Ayrı ayrı tepsilere aynı ölçülerde yapın snra sorun ckmasın bence
harika oldu.favori tatlılarıma ekledim.sevgiler
Afiyet olsun Zuhal Hanımcım 😘
Çok pratik ve lezzetli, bayılarak yedik Ellerinize sağlık Elif Hanım
tereyağ kullanmayı unuttum çatlama olur mu acaba
mrb, isteristemez çatlamalar olur ama çokda etki edeceğini sanmıyorum.
Krem şantiyi çırptıktan sonra dolapta bekletiyor muyuz???
Buzlukta evet
Elif hanım daimi şipsak tarifim olur kendileri her hafta yaparım hemen hemen ekstra içine nutella yada evde kalmıs cikolataları atarsanız cok cok güzel oluyor her gelen misafrim tarif istiyor seninki bi başka güzel diye 🥰 tesekkürler ✌🏻🍂gece 4 sabah kahvenin yanına yapıyorum iyi geceler
krem santiyi çırpıp dolapta bekletiyormuyuz veya muhallebinin üzerine sürdükten sonra sarmadan önce dolapta dinlendiriyormuyuz
arkadaşlar ben de yaptım tatlıyı ama olmadı sarilmadi hemen yayıldı dağıldı neden olabilir
Bir cok sebebi var sıcakken sarmıs olabilirsiniz tok tutması için en son koyulan tereyagı unutmus olabilirsiniz sıcakken sarıyor olabilirisniz
Cok iyi oldu ya,elinize sağlık 💗
Muhallebi dolapda donacak mı?
Hindistan cevizinin üzerine döktükten sonra buzdolabına atmaniz lazım
elif abla çok güzel görünüyor en kısa zaman da denicem.Ellerinize sağlık
sanki şekeri biraz az olmuş. bir daha yaparsam 1 buçuk 2 ye yakın şeker koyarım.
Ben simdi deneyecem bakalım inşallah güzel olur sizin tarifleri çok beğeniyorum tam tutuyor ☺️
denediniz mi? nasıl oldu?
Denedim güzel oldu
elif hanım yaptım satarken kakao çatladı neden olabilir
Tepsiniz büyük müydü? Eğer küçükse muhallebiniz kalın kalmış olabilir.
fırın tepsisine yaptım büyüktü . ama dediğiniz gibi muhallebi kalın oldu baya . nasıl oldu anlamadım 😅 çok beğenerek yedik ama 🙈