Sultan Lokumu (Çok Pratik Nefis Tatlı)

Sultan Lokumu (Çok Pratik Nefis Tatlı) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı şeker
• 3 tepeleme yemek kaşığı un
• 3 tepeleme yemek kaşığı mısır nişastası
• Yarım su bardağı hindistan cevizi
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya

Üzeri için:

• Hindistan cevizi
• Ceviz

Sultan Lokumu (Çok Pratik Nefis Tatlı) Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye; süt, şeker, un ve nişasta koyulur çırpma teli ile topaklar gidene kadar karıştırılır.
2. Ocağa alınır orta ateşte sürekli karıştırılarak kaynatılıp koyulaştırılır.
3. Ocaktan alınır ve tereyağ, vanilya ve yarım su bardağı hindistan cevizi eklenerek karıştırılır.
4. Mikserle 5 dakika kadar çırpılır. uzun düz su bardakları ıslatılır ve muhallebi bardaklara pay edilir.
5. Bardakların ağız kısmı streclenir.
6. Oda ısısına gelen muhallebiler buzdolabına kaldırılır.
7. 3-4 saat dinlendirilir.
8. Buzdolabından çıkarılır ve bardakların kenarında bıçak yardımı ile muhallebi esnetilerek çıkartılır.
9. Bıçak yardımıyla 1 er santim kalınlığında kesilerek hindistan cevizine bulanır.
10. Üzerlerine yarım cevir batırılarak buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirilir süre sonunda servis edilir.
    Afiyet olsun😊
    INSTAGRAM HESABIM OLAN @pastartolet SAYFASINI TAKIP EDİP BANA DESTEK OLURSANIZ ÇOK MUTLU OLURUM😊😘❤❤