Sultan Sarığı Yapımı

Sultan Sarığı Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 lt süt
• 4 yemek K. Un
• 4 yemek K. Mısır nişastası
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya ( ama ben kalmadım çünkü vanilya tadını sevmiyorum)

Üzeri için :

• Hindistan cevizi
• Bitter çikolata
• Çilek
• İsteğe göre çeşit artırılabilir çam fıstığı ceviz vs.

Sultan Sarığı Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağ hariç bütün malzemeler tencereye alınıp sürekli karıştırılır topaklanmaması için.
2. Katılaşınca altı ocağın altı kapatılır içine 1 yemek kaşığı tereyağı katılır mixer ile karıştırılır. Sonra su bardaklarına paylaştırılır.
3. Ama bardaklara koymadan önce su ile içini ıslatmalısınız çıkmaz yoksa. ( şu uyarıları yapmalıyım bu hataları ben yaptım çünkü resimde de görülüyor siz dikkat edin yapmayın 😀. Bardağın alttaki kalınlığıyla üstteki aynı okursa bütün şekiller birbirine benzer benimki büyüklü küçüklü oldu ve en üstünü güzelce düzleyin ve üzerini yumurta fırçasıyla su sürün ve hafif tereyağ sürün kabuklaşmaz. Ve düz durur)
4. Sonra dolaba atın soğusun soğuduktan sonra vurarak içinden çıkarın.
5. Hindistan cevizi bulayıp eritilmiş çikolatayı üzerine gezdirin. Süslemek içinde ben çilek kullandım. Hafif bir tatlı Afiyet olsun 👍😊