Sünger Tatlısı

Sünger Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı yoğurt
• 7 yemek kaşığı şeker
• 9 yemek kaşığı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Üzeri için;
• Hindistan cevizi

Şerbeti için;

• 3.5 su bardağı şeker
• 3.5 su bardağı su
• İsterseniz şerbete 2-3 damla limon

Sünger Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Kesinlikle çok beğeneceğiniz ve bir o kadar da basit bir tatlı bizim evin en sık yapılan tatlısıdır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun

1. Öncelikle yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpıyoruz.
2. Sonra diğer malzemeleri ekleyip 2-3 dk daha çırptıktan sonra yuvarlak borcama döküyoruz.
3. 180 derecede pişmeye bırakıyoruz..
4. Diğer tarafta su ve şekeri eriyene kadar çırpıyoruz ama kaynatmıyoruz. En güzel yönü de bu zaten.
5. Kekimiz fırından çıktıktan sonra 5 dk ilk sıcaklığı gidince keki dilimleyip şerbeti üzerine gezdiriyoruz.
6. Üzerine hindistan cevizi serpebilirsiniz Afiyet olsun.

NOT:2 ölçü yapmak isterseniz dikdörtgen borcam kullanın ben genelde 2 ölçü yapıyorum