Sünger Tatlısı

Sünger Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 9 yemek kaşığı şeker
• 6 kaşık yoğurt
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 10-12 kaşık un
• 2 su bardağı süt

Üzeri için

• Pasta kreması

Şerbeti için:

• 2, 5 su bardağı su
• 2, 5 su bardağı şeker

Sünger Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle bir kapta 2 yumurtayla 9 kaşık şekeri iyice çırpıyoruz.
2. İçerisine 6 kaşık yoğurt ekleyip tekrar çırpıyoruz.
3. 10-12 kaşık un ve 1 paket vanilya+kabartma tozunu da ekleyip iyice çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye bu karışımı döküyoruz.
4. 180-200 derecede piştikten sonra fırından çıkarıp üzerine 2 su bardağı soğuk süt döküyoruz(suda olabilir)
5. Önceden hazırladığımız ılık şerbeti azar azar dökerek çekmesini bekliyoruz.
6. Pasta kremamızı en son 1 bardak sütle iyice çırpıp tatlımızın üzerini kapatıyoruz. Afiyet olsun ☺
   Not: Tatlıyı 1 gün önce hazırlayıp ertesi gün servis ederseniz daha lezzetli oluyor.