SuperFresh Bezelye Yemeği

SuperFresh Bezelye Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket SuperFresh bezelye
• 250 gram kıyma
• Zeytinyağı
• 1 havuç
• 1 patates
• 1 soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• Tuz
• Karabiber
• Kemik suyu

SuperFresh Bezelye Yemeği Tarifi'nin Yapılışı

1. Kıyma tavaya alınır, kum kum oluncaya kadar kavrulur.
2. Tavaya zeytinyağı ve küp doğranmış soğanlar alınır, kavrulmaya devam edilir.
3. Üzerine salça eklenir, kavrulur.
4. Patates ve havuçlar küp doğranır, airfryda kızartılır. (tavada, yağda da kızartılabilir. )
5. Kızaran patates, havuçlar ve bezelyeler soğanların üstüne ilave edilir ve 3-4 dakika hepsi birlikte kavrulur.
6. Son olarak da kemik suyu, tuz ve karabiber ilave edilir, suyu, özleşip, bezelyeler yumuşayıncaya kadar pişirilir.

( patates, soğan ve havuç birlikte aynı tavada kavrulabilir. Bu şekilde yapıldığında normalde kullanılan yağ miktarından daha fazla kullanılmalı. İsteyen bu şekilde de yapabilir. Bazen bu şekilde de yapıyorum, bu yemekte asıl önemli olan suyun özleşmesi).