SuperFresh Ispanak İle Mantı (Çocukların Bayılacağı Bir Tarif)

SuperFresh Ispanak İle Mantı (Çocukların Bayılacağı Bir Tarif) Tarifi'nin Malzemeleri

Mantı hamuru için;

• 5 su bardağı un
• 2 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı tuz

Kıyma harcı için;

• Yarım kilo az yağlı kıyma
• 3 adet soğan
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı tuz

Renklendirmek için;

• 1 pk SuperFresh ıspanak

Kırmızı renk için ;

• Rondodan çekilip suyunu koydum

SuperFresh Ispanak İle Mantı (Çocukların Bayılacağı Bir Tarif) Tarifi'nin Yapılışı

1. Hamuru un, su ve tuz ile kulak memesi kıvamına gelene kadar iyice yoğuralım, ne kadar çok yoğurursak o kadar güzel bi hamur olur :)
2. Ispanaklarımızı güzelce rondodan çekip suyunu çıkaralım ,sonra hamurumuzu yoğururken ilave edelim.
3. Ben kırmızı renk için pancarı rondodan çekip bir bölümünü ayırdığım hamura ekledim.
4. Sarı renk vermek için ise zerdaçal kullanabilirsiniz 1 çay kaşığı kafi gelecektir.
5. Bir yandan da iç harcımız için soğanı doğrayıp etimizi kavurup üzerine ilave edelim.
6. Tuz ve karabiberi ekleyelim iç harcımız hazır.
7. Hamuru ince açarak keselim ve etleri yerleştirip kapatalım. Şekli size kalmış istediğiniz şekilde kapatabilirsiniz.
8. 10 dakika suda haşlayalım.
9. Üzerine yoğurt sosu ve biber yakalım afiyet olsun :).