SuperFresh Ispanaklı Süpriz Muffin

SuperFresh Ispanaklı Süpriz Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı rondadan çekilmiş SuperFresh ıspanak
• 1 paket vanilya
• 1 pk kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Orta çukur süpriz kısmı için;

• 40 gr sütlü çikolata
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 6 adet fındık

Üzerine;

• 6 adet ahududu
• Böğürtlen
• Kızılcık

Hazırlanışı

1. Ispanaktan bir miktar alalım, mikser kabına koyalım.
2. Üzerine 1 çay bardağı ılık su koyalım, rondadan geçirelim .
3. Mikser kabına yumurta şekeri koyalım ,beş dk çırpalım.
4. Yağı yoğurdu ekleyip çırpalım.
5. Ispanağı püresini ekleyip karıştıralım.
6. Unu eleyerek koyalım karıştıralım ,vanilya ekleyip karıştıralım .
7. Kabartma tozu döküp üzerine limon suyu döküp karıştıralım.
8. Katı yağla yağlanmış muffin kabına hamuru pay edelim.
9. Muffin kalıbı düz bir tepsiye koyalım.
10. İçine bir su bardağı su koyalım.
11. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kontrol ederek 20-25 dk pişirelim.
12. Fırından çıkınca biraz soğuyunca ters çevirerek kekleri tabağa alalım.
13. Orta çukur kısımlarına bir adet fındık koyalım çikolatayı benmari usulü tereyağı ile eritelim.
14. Orta çukur kısımdaki fındığın üzerine bir tatlı kaşığı çikolatadan koyalım.
15. Üzerini fıstık hindistan cevizi ile arzuya göre süsleyelim.
16. İstediğimiz meyveden ortasına koyalım sonra pasta kağıdına muffini koyalım, servis tabağına alalım afiyet olsun.