Süpriz Muffin Kek

Süpriz Muffin Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• Yarım su bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı yoğurt
• 5 yemek kaşığı un
• 1 tane kabartma tozu
• 1 tane vanilya
• 3-4 damla limon suyu

İç dolgusu için;

• Sürülebilir çikolata veya tahin
• Yada damla çikolata

Süpriz Muffin Kek Tarifi'nin Yapılışı

Güzel bir kek yapmak için öncelikle malzemelerin hepsinin oda sıcaklığında olması gerekiyor.
Çırpma kabımızın içine yumurta ve şekeri alıp iyice çırpıyoruz. Köpüren yumurtanın içine diğer malzemeleri de ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
Muffin tepsimizin içine kağıtlar koyuyoruz. Kek harcımızdan alt tabanı oluşturacak kadar koyup üzerine bir çay kaşığı çikolata ekliyoruz ve en son üzerini kapatacak kadar kek harcından koyuyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Pişen keklerimizi fırından alıp oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz. Ilıyan keklerimizi istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz ben çikolata sosu ve ceviz içi kullandım. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun :)