Süpriz Muffin

Süpriz Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 paket margarin
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı dövülmüş ceviz içi
• 4 su bardak un
• 50 gram toz kakao
• Vanilya kabartma tozu

Arası İçin:

• 2 su bardağı hindistan cevizi
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 2 yumurta akı

Süpriz Muffin Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice beyazlayana kadar çırpalım. Ardından diğer malzemeleri de ekleyerek akışkan bir kek hamuru elde edelim. Diğer yanda 2 su bardağı hindistan cevizi yumurta aklarını da hazırlayalım kek hamurlarının arasına koymak için.
Muffin kalıplarına kaşık yardımı ile yarıya kadar kakolu kekten koyalım ve üzerine yine kaşık yardımı ile hindistan cevizli karışımdan koyduktan sonra tekrar kek karşımı ile kapatıyoruz. Her birine aynı işlemi uygulayın dilerseniz üzerilerini benim gibi damla çikolata ile süsleyebilirsiniz. 180 derecelik fırında yaklaşık 30 35 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.